Le meilleur percolateur au monde arrive en Belgique!

Le meilleur percolateur au monde arrive en Belgique!

Mardi 4 octobre 2016 — Espressions of Australia lance une machine à café exclusive pour les amateurs de café, en collaboration avec Bravilor, le fabricant néerlandais de machines à café professionnelles. Ensemble, ils ont mis au point la Junior, une machine qui remet le café filtre au goût du jour et qui va faire saliver tous les apprentis baristas !

Cette tendance en matière de préparation de café est appréciée depuis quelque temps déjà parmi les baristas et dans les cafés bien connus, mais grâce à la Junior de Bravilor et Espressions, le consommateur peut aujourd’hui profiter lui aussi d’une bonne tasse de café véritable au goût et à l’arôme intenses. Bravilor, l’expert néerlandais et la référence dans le secteur, produit depuis des dizaines d’années des appareils comparables destinés à un usage professionnel dans les entreprises et les cafés. Aujourd’hui, il offre aux consommateurs la possibilité de profiter eux aussi d’un café filtre digne de ce nom. Avec la Junior, les consommateurs peuvent bénéficier chez eux d’une expertise longue de 65 ans en matière de préparation de café.

Le café filtre revisité

La Junior diffère naturellement à bien des égards des autres méthodes éculées de préparation de café. D’une puissance très élevée de quelque 1 550 watts, cette machine garantit un temps de préparation optimal et une température idéale d’environ 90° et se révèle donc parfaitement adaptée à la préparation de petites quantités de café. La machine est munie d’un élément de chauffe en acier inoxydable d’une longue durée de vie et d’une sécurité contre la chauffe à sec. Même une fois le café infusé, la plaque chauffante autorégulée maintient le café à la bonne température et empêche le café de brûler ou de refroidir. Plus la quantité de café infusé est faible, plus la Junior augmente sa température pour le maintenir chaud. En outre, le temps d’infusion est réglable en fonction de la quantité de café souhaitée. Que vous prépariez 1 tasse ou 10, la Junior garantit unedistribution d’eau parfaitement régulière et une température constante et idéale.

Un appareil professionnel pour les baristas amateurs

Toute une série d’autres fonctions et options font de ce produit l’excellence en matière de machines à café à usage ménager tout en lui conférant une allure professionnelle. Ainsi, les différents éléments amovibles résistent au lave-vaisselle et peuvent tous être remplacés s’ils venaient malgré tout à être défectueux. En outre, la Junior possède un mode d’économie d’énergie « Auto Off », qui éteint la machine après 38 ou 60 minutes, mais aussi un voyant lumineux LED moderne, différentes sécurités électroniques et un signal sonore indiquant que le café est prêt.

L’organisme de test indépendant ECBC (European Coffee Brewing Centre), qui fait autorité dans le secteur, a décerné à la Junior sa prestigieuse certification, confirmant ainsi la température de café idéale, le temps d’infusion idéal et la distribution d’eau parfaitement régulière. En bref, l’Espressions Junior possède les atouts et la durée de vie d’une machine professionnelle et vous permet de faire du café à une température parfaite et en un temps record, pour une tasse de café riche en goût et à l’arôme intense, à tout moment de la journée, jour après jour.

L’Espressions Junior de Bravilor sera disponible dès la mi-octobre dans un corps solide en aluminium coulé avec un boîtier noir ou aluminium brossé. Il est vendu au prix indicatif de 199 € et la période de garantie est de 5 ans ! Vous pouvez également choisir en option la cruche isotherme TRITAN à double paroi, qui conserve l’arôme de votre café, à un prix indicatif de 49,95 €, une option à conseiller à tous ceux qui veulent emporter leur café chaud dans la cuisine ou le salon.

 

 

À propos d'IT&M
IT&M est spécialisé dans les appareils de cuisine de haute qualité pour les professionnels et les consommateurs et représente plusieurs fabricants d'équipement de cuisine réputés au Benelux. IT&M se concentre, depuis ses bureaux à Eindhoven (Pays-Bas), sur les meilleurs magasins de cuisine, boutiques spécialisées et un certain nombre de marques de qualité. 

Vous voulez en savoir plus sur IT&M et ses produits? Jetez un oeil à leur site internet (malheureusement, uniquement disponible en néerlandais pour le moment). 

Si vous avez des questions, n'hésitez pas de nous contacter: 
Walkie Talkie - Alexis Bracke
alexis@talkie.be
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IT&M Espressions Junior
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