GreenPan™ Essential Grillpan : La solution pour des grillades aussi savoureuses que digestibles

GreenPan™ Essential Grillpan : La solution pour des grillades aussi savoureuses que digestibles

Mardi 1 mars 2016 — Des grillades bien saisies et en plus bonnes pour la santé ? Cela semble paradoxal et pourtant, c’est possible avec l’Essential Grillpan de GreenPan™. La petite dernière de la lignée GreenPan™ est dotée du revêtement antiadhésif céramique Thermolon™, qui en fait le grill idéal pour des grillades saines et délicieuses !

Pour une grillade réussie, une température élevée est requise. Dans une poêle à revêtement antiadhésif traditionnel, la chaleur présente le risque de libérer des particules nocives.

Aucun danger avec l’Essential Grillpan, doté du revêtement antiadhésif céramique Thermolon™ : cette combinaison brevetée révolutionnaire ne libère aucune particule nocive, même en cas de surchauffe de la poêle. 

Il est donc inutile donc de faire chauffer ce grill à blanc, le fond épais en aluminium allié à la technologie d’induction Thermolon™ assure une répartition rapide et homogène de la chaleur. Il permet de saisir plus rapidement viandes et légumes qui prennent une belle couleur dorée. 

Réduisez les matières grasses en enduisant vos viandes et légumes avec un filet d’huile ou de matière grasse pour obtenir une cuisson parfaite. Mieux encore, le grill passe au four, avec ses poignées en acier inoxydable

  • Convient au le four traditionnel et à tous feux, y compris l’induction
  • En vente chez des détaillants spécialisés
  • Coloris: noir et rouge bourgogne
  • Diamètre Ø 28 cm
  • Prix de vente conseillé: 79,95 euros

Ne croyez pas qu’un grill sert uniquement à la cuisson des viandes ! GreenPan™ vous inspirera à préparer une délicieuse ratatouille aux aubergines, poivrons et courgettes grillés. 

Découpez les aubergines en tranches d’environ 1 cm dans le sens de la longueur. Saupoudrez de sel et laissez dégorger une heure. Profitez-en pour préparer une délicieuse sauce tomate. Faites suer tomates, ail et oignons dans une casserole. Ajoutez-y du thym frais, du basilic et du laurier à volonté. Terminez en ajoutant du sel et du poivre.

Coupez le poivron rouge en quatre et retirez les pépins. Tranchez les courgettes en fines rondelles. Rincez le sel des aubergines et séchez-les. Arrosez les légumes d’huile et faites-les griller sur l’Essential Grillpan jusqu’à ce qu’ils soient tendres et zébrés de rayures d’un beau brun doré.

Étagez ensuite les légumes comme suit : aubergine, poivron rouge, sauce tomate, poivron rouge, aubergine et rondelle de courgette. Terminez avec la sauce tomate et ajoutez du fromage de chèvre frais émietté sur votre ratatouille pour la touche finale.

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À propos de GreenPan™
Une cuisson saine sinon rien ! GreenPan™ est à l’avant-garde du développement d’ustensiles de cuisine utilisant Thermolon™, la première technologie antiadhésive sans PTFE et sans PFOA. Depuis 2007, les produits GreenPan™ révolutionnent le marché des casseroles et poêles traditionnelles. Chaque produit est développé dans le respect de la santé et de l’environnement et dans un souci de confort d’utilisation.
Comptant des clients satisfaits dans plus de 80 pays et 6 sites dans le monde, GreenPan™ est le leader du marché des ustensiles de cuisine sans PTFE et sans PFOA. 

http://www.greenpan.com

 

 

 

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